سگ ژرمن شپرد یکی از قدیمی ترین نژاد های سگ است که در اکثر کاربردها مورد استفاده قرار می گیرد. از سگ ژرمن شپرد در گذشته برای گله داری تا حفاظت خانه ها استفاده می شده است تا به امروز که برای تجسس وعملیات های پلیس استفاده می گردد. این نژاد از سگ همانطور که از اسمش پیداست.ژرمن شپرد شولاین نوعی از این سگ هاست که سعی شده بعضی ویژگی های آن اصلاح گردد. ویژگی هایی مانند دفاع در موقعیت های حساس و خطرناک و ویژگی تربیت پذیری ژرمن شپرد شولاین بسیار بهبود یافته است. نوع نژاد این سگ ها به قدری تغییر یافته است